仙台味噌の旨みがぎゅっと詰まった、食べ応え抜群の肉みそ。
宮城県の伝統食「仙台味噌」を使用し、じっくり炒めたひき肉と合わせて丁寧に仕上げました。
仙台味噌は、大豆の旨みが濃く、長期熟成ならではの豊かなコクと香りが特徴。
その深い味わいが、肉の旨みを一層引き立てます。
甘すぎず、しょっぱすぎない絶妙な味付けで、ご飯との相性はもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。
温かいご飯にたっぷりのせるだけで、いつもの食卓が贅沢な一品になります。
さらに、野菜スティックのディップや冷奴、おにぎりの具、焼きおにぎり、ラーメンのトッピング、
炒め物の味付けなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
200g入りなので、ご家族で楽しむのはもちろん、常備菜として冷蔵庫にあると便利な一品です。